Здравословна рецепта подходяща за всеки тип диета

Публикувано в Рецепти
Здравословна рецепта подходяща за всеки тип диета

Фритата със сьомга и спанак


За приготвянето на 4 порции:
½ с.л. зехтин
2 купички натрошено сирене фета
Прясно смлян черен пипер 
5 яйца
140 г сьомга, сварена и разделена на късчета ¼ купичка натрошено сирене фета.
1 ч. л. Нарязан пресен копър.


Загрейте олиото в 25 см. тефлонов тиган тиган до умерена температура. Добавете спанака и гответе, разбърквайки често, в продължение на 3 до 4 минути. Разбийте заедно яйцата, сьомгата, сиренето фета, копъра и приготвения спанак в купа.
Загрейте предварително скарата. Изсипете сместа обратно в тигана, като загладите с шпатула и готвите на умерена температура. Повдигнете готовото яйце по краищата с помощта на шпатулата и наклонете тигана, за да позволите на неизпеченото яйце да изтече отдолу.Печете , докато дъното стане златисто кафяво и яйцето е почти готово, около 8 минути.
Печете, докато горната част на фритата се оцвети в златисто кафяво, 1 до 2 минути. Нарежете на парчета и сервирайте.

На порция се съдържа : калории 208, протеин 17 г, въглехидрати 1 година, хранителни фибри 0 г, захари 0г, общо мазнини 14 г , наситени мазнини 4 г , холестеролен 281 мг , калций 101 мг, натрий 225 мг.



  >>>Супа от тиква

>>>Постен десерт - ябълки с мед и вино


По статията работи : Лилия Димчевска
По материали : здравословният начин на живот ,,Best life''

Публикация от 10 ноември 2017