Из тайните коридори на тибетската кухня

Публикувано в Любопитно
Из тайните коридори на тибетската кухня

Всяка храна може и да лекувa.  Така поне твърди традиционната тибетска медицина.

[/userfiles/files/bengali-thalli.jpg]

Всяка храна, приготвена в определени пропорции, притежава свойството да лекува или поне може да оказва благотворно влияние на организма. Така са смятали лечителите от Древен Тибет. Те са разделяли продуктите на „топли” и „студени”, без това да е имало някакво отношение към температурата на приеманата храна.

Топлите храни са имали способността да „стоплят” тялото и са го предпазвали от болести, а „студените” са унищожавали причинителите на заболяванията. Към „студените” продукти древните лекари са отнасяли най-вече плодовете и някои плодови сокове, млякото, изварата, ориза, тиквата, зелето, мака и свинското месо. Повечето видове месо тибетците причисляват към „топлите” продукти. Конското и мечешкото месо са били смятани за „по-топли” например от овнешкото. А за „най-топло” месо се е смятало... човешкото.

Според жителите на Тибет, месото на убития човек е “по-топло” в сравнение с месото на починалия от естествена смърт, а месото на мъжете е ”по-топло” от това на жените. Особено ако мъжът е убит от мълния. Но най-целебни свойства е притежавало месото на „мъж, убит от разярената си жена”. Очевидно е, че качеството на месото е зависело в голяма степен от душевното състояние на мъжа. Вероятно мъжът, потискан през целия си живот от своята половинка, се е намирал в състояние на крайна степен на възбуда, а това е влияело благоприятно на качеството на „продукта”.

Няма сведение за това жителите на Тибет да са практикували канибализъм. В качеството на лечебни средства традиционната тибетска медицина препоръчва да се употребява не месо, а подправки: пипер, карамфил, канела, джинджифил, шафран...За джинджифила се смята, че затопля стомаха и черния дроб, засилва половото влечение, но е вреден за бъбреците. Белият пипер предпазва от кашлица, затопля стомаха и черния дроб и засилва половото влечение, а черният помага при кашлица и затопля стомаха, но изтощава тялото.Тези три съставки могат да се смесват в различни пропорции и да се получи натурално средство с лечебен ефект.

Ако искате да засилите половото си влечение и в по-малка степен да отслабнете и да излекувате стомаха си, а едновременно с това да се предпазите от настинки, се нуждаете от 50% бял пипер, 40% черен и само 10% джинджифил. Т.е. вие трябва да си направите смес в пропорция 5:4:1, която след това трябва да приемате вътрешно. Ако решите да пробвате и тя ви помогне, благодарете на тибетските лекари.За да увеличите шансовете си за по-добро здраве и уелнес „Биозона-бг“  (www.biozona-bg.com) предлага разнообразие от качествени натурални продукти обещаващи да направят зимата ви по-приятна и лесна за преодоляване. 

По статията работи: Манали Куко
Източник: www.здраве.bg
 

Публикация от 28 ноември 2018
 

По света

Закътаните ъгълчета на Лондон
Статия от 30 ноември 2018