Средиземноморската диета е възхвалявана като панацея от учени на Кралския колеж в Лондон.Освен за щит срещу инфаркт и инсулт според учените тя ни защитава от:
# Висок холестерол.Последните проучвания потвърдиха, че диетата може да намали холестерола без лесарства.
#  Хипертония. Като хранителен режим с ниско съдържание на  натрий, помага на хората, страдащи от високо кръвно налягане да го контролират.
# Отслабване.Чрез този хранителен режим се отслабва по-бързо и постигнатите резултати се задържат.
# Диабет тип 2.Витаминозната, нискокалорична и богата на омега-3 мазнини диета, може да сведе до минимум риска от висока кръвна захар.
# Алцхаймер.Антиоксидантите от плодове и зеленчуци играят важна роля в запазване на умствения капацитет.
#  Рак.Някои от традиционните за средиземноморските народи храни, могат да променят нивото на естрогените и възпалителните протеини, които се свързват  със злокачествените образувания.
# Остеопороза. В държавите край Средиземно море случаите на счупвания заради порести кости са изключение.
# Освен това този начин на хранене е профилактика на запека, синдрома на раздразненото черво, киселините, артрита и автоимунните заболявания.

 

Публикация от 02 август 2014