Резерват „Ропотамо”

На 12 км южно от Созопол започва резерват „Ропотамо”. Река Ропотамо, която е с обща дължина 50 км, се образува от рекичките Росенска и Церовска, извиращи от Странджа планина. Защитената местност е осеяна с водни лилии, красива лонгозна гора, скалисти брегове, пясъчни дюни и заблатени територии. Ясени, явори и високи брястове са само част от флората на Резерват Ропотамо. 56 вида от растенията, които се срещат там, са включени в Червената книга на България, като 5 български и 11 балкански ендемити. Блатата и разливите са обрасли с папур, перуника и бяла водна лилия, която се намира в резерват “Вельов вир”. Срещат се също около 500 вида висши цветни растения, около 25 дървесни и 30 храстови ( върба, липа, леска, дрян и др.) и над 10 лианови растения (скрипка, повед, дива лоза, хмел и др.), които най-често се срещат по горното течение на реката. Дърветата така са вплели и надвесили клони над реката, че създават илюзията за екваториална гора. Това усещане се подсилва и от пълзящите във водите диви лози и бръшлян. В горното си течение реката е  сладководна, разлива се нашироко и се образуват сочни ливади и непроходими мочурища, обрасли с блатна тръстика и водни лилии. Колкото повече се приближава до морето, реката става солена, а бреговете са обвити в гъста зеленина. Така се очертава най-красивата част на реката - лиманът, заобиколен от гори, зелени хълмове и пясъчни дюни. Резервата е богат на фауна. На територията му са установени 226 вида птици (бекаси, чинки, дроздове, гривести и речни рибарки, диви гъски, лебеди, чапли и др.), от които 8 глобално застрашени и 70 включени в Червената книга на България. Резервата е единственото находище в Европа на черновратата стрелушка и полубеловратата мухоловка. В реката необезпокоявано плуват кефал, шаран, мряна, попчета и други видове риба. Парка е обитаван от 50 вида бозайници: благороден елен и елен-лопатар, сърни, муфлони, лисици, чакали, видри и колонии от прилепи в скалните пещери. По сухите скалисти места и пясъчни дюни се срещат много влечуги: шипобедрената и шипоопашатата костенурка, леопардов, ивичест и вдлъбнаточел смок, смок-мишкар и различни гущери, а по влажните и мочурливи места – водните костенурки, дъждовника, сивата и жълтогушата водна змия, тритони и няколко вида жаби, наблюдаващи се по течението и срещу течението на реката.
В Резерват Ропотамо има забележителни скални образувания - Лъвската глава, Веселата скала, фиорди и морски пещери. Той включва в себе си няколко по-малки резервата:

Резерват „Водни лилии” е на площ от 14 ха и обхваща част от старото корито на реката. Той е един от четирите резервата, разположени в границите на народния парк "Ропотамо". Известен е с голямо находище на водни лилии и блатно кокиче, растящи сред гора с лонгозен характер. Независимо, че резервата е част от народния парк, резервата остава под режима, определен за всички резервати и достъпът до него е ограничен. Пътят за блатото „Вельов вир” минава под сенчест тунел от дървета и увивни растения. Влиза се по специално направен дървен мост. По водите му стотици нежнобели и жълти цветове на водни лилии върху големи яркозелени листа предлагат незабравима гледка. Те са главна притегателна сила по южното крайбрежие за наши и чуждестранни туристи и любители на природата.

В Резерват "Змийския остров" са защитени няколко вида кактуси. Там има изобилие от птици и змии. 

 Резерват "Аркутино" е блато - лагуна, чиято растителност е от тръстика, папур и бяла водна лилия.

Резерват "Морски пелин" е прочут с богатото си находище на морски пелин, който се използва във фармацевтичната промишленост. Общата площ на Резерват „Морски пелин” днес е 1001 ха. Тук могат да се видят високи широколистни дървета с ниска храстова растителност, лиановидни растения, различни животински видове и птици. 

Основна задача на резерват "Ропотамо" е опазването на бялата водна лилия, редица видове растения, птици и др.Цялата тази красота може да бъде разгледана благодарение на лодките, които чакат всеки любопитен турист, който иска да се наслади на това великолепие. Разходката трае един час.