Тази нисковъглехидратна диета може да включва широк спектър от продукти, но комбинацията им трябва да се подбира внимателно. Необходимо е да се откажите от храни, които съдържат захар и нишесте, като по този начин нормализирате нивата на инсулин в кръвта. С диетата може да подобрите обмяната на веществата, оттам и намаляваване на теглото. Могат да се загубят до 5 килограма за 7 дни, което, разбира се, зависи от първоначалното тегло и характеристиките на организма.
Условия за изгаряне на мазнините:
1. Пийте течности – според теглото ви до 3 литра на ден.
2. Закуска - рано, не по-късно от два часа след ставане.
3. Брой хранения - 4 на ден: закуска - от 6 до 9 ч., обяд - от 11 до 14 ч., следобеден чай - от 15 до 16 ч., вечеря - от 17 до 20 ч.
Принципите на диетата, които трябва да се спазват ежедневно:
1. Закуската може да включва протеини, които можете да избирате от списък № 1 и плодове и зеленчуци от списък № 2.
2. Обядът може да се състои от протеини, които са изброени в списък № 1, зеленчуци и плодове в списък № 2 и списък № 3.
3. Следобедната закуска може да се приготвя от храни  и от трите списъка.
4. За вечеря можете да ядете част от протеиновите продукти, както и зеленчуци и плодове.
Списък № 1. Протеиновите продукти
- Яйца - 2 броя (под всякаква форма);
- Извара с ниско съдържание на мазнини - 100 гр.;
- Мляко  с ниско съдържание на мазнини - 120 мл; или обезмаслено мляко - 120 мл
- Шунка с ниско съдържание на мазнини - 110 гр.;
- Треска или друг вид постна риба, морски дарове - 170 гр.;
- Ниско маслено сирене - 60гр.;
- Всякакъв вид ядки – 30гр.
 
Списък № 2. Зеленчуци и плодове

  • Плодове (цели или нарязани) - портокал, мандарина, грейпфрут, лимон, круши, кайсии, ягоди, череши, пъпеш - 200 гр.;
  • Зеленчуци, задушени, печени във фурна (изключват се боб, картофи, царевица) - 300 гр.;
  • Царевица, зелен грах - 150 гр.;
  • Сушени плодове под всякаква форма – 60 гр.

 
Списък № 3. Въглехидратни храни
  • филия хляб - от трици, ръж или пшеница;
  • Варен ориз, елда, макаронени изделия (с добавянето на сос) - 3-4 лъжици;
  • Варени картофи (пюре или 2 малки варени картофа);
  • Фасул, грах, леща - 3-4 лъжици;
  •  Варена царевица – 1бр.

Публикация от 18 юли 2014