Черният боб съдържа хранителни вещества полезни за сърцето като фолиева киселина, антиоксиданти, магнезий за понижаване на кръвното налягане и фибри, които помагат да се контролира холестерола, както и нивата на кръвната захар.

1. Черен боб
Черният боб съдържа хранителни вещества полезни за сърцето като фолиева киселина, антиоксиданти, магнезий за понижаване на кръвното налягане и фибри, които помагат да се контролира холестерола, както и нивата на кръвната захар.

2. Червено вино и ресвератролът
Червеното вино разширява кръвоносните съдове, като намалява вероятността те да се увредят. Консумацията му спомага за увеличаване на добрия холестерол за сметка на лошия. Ресвератролът е антиоксидант, който предпазва стените на артериите.

3. Сьомга
Сьомгата е супер храна, защото е богата на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини помагат на сърцето да се запази здраво за по – дълъг период от време. Сьомгата също така понижава триглицеридите в кръвта и намалява възпалението. Рибата може да консумирате два пъти в седмицата.4. Риба тон
Риба тон, е не само много вкусна, но и изключително полезна. Съдържащите се в месото й омега-3 мастни киселини влияят благотворно върху човешкото сърце. Така при редовна консумация можем да се предпазим от опасни ритъмни нарушения, твърдят американски кардиолози. Според тях рибата намалява сърдечната честота и допринася за по-доброто разпространение на проводните импулси в сърдечния мускул.

5. Студено пресован зехтин
Това е зехтина, който се получава от първата преса на маслините. Той е богат на полифеноли, антиоксиданти, както и на здравословни мононенаситени мазнини. Когато зехтина заменя наситените мазнини (като масло), това води до по-ниски нива на холестерола. Полифенолите защитават кръвоносните съдове.


6. Орехи
Една малка шепа орехи на ден може да намали холестерола както и възпалението в артериите на сърцето. Орехите съдържат омега-3 мастни киселини, мононенаситени мазнини и фибри. Ореховото масло е богато на омега-3 мастни киселини, което може да се използва в салатите като дресинг.

7. Бадеми
Бадемите са известни със свойствата си на антиоксидант. Те съдържат витамин Е, растителни стероли, фибри и здравословни мазнини. Бадемите спомагат за намаляване на холестерола и риска от диабет.

8. Соеви ядки
Те съдържат соев протеин, който може да понижи нивата на триглицеридите в кръвта. Биха могли да контролират артериалното налягане и холестерола.

9. Сладки картофи
Те са номер едно по съдържание на витамин А, в тях има също така и витамин С, калций и калий. Те са с нисък гликемичен индекс т.е намаляване на риска от развиване на диабет.

10. Портокали
Този сладък, сочен плод съдържа пектин за борба с холестерола - както и калий, който помага за контрола на кръвното налягане. Проучване показва, че портокалите могат да подобрят функцията на кръвоносните съдове и да поддържат по-ниско кръвното налягане чрез антиоксиданта - хесперидин.

11. Моркови
Последните изследвания показват, че морковите могат да помогнат за контролиране нивото на кръвната захар и намаляване на риска от развиване на диабет. Те също така са най – добрата храна против холестерол.

Публикация от 10 юли 2014