Свикнали сме да мислим, че антибиотиците се използват само в медицинската козметика и фармакологията. Всъщност те винаги са били в състава на растения и годни за консумация продукти, които консумираме ежедневно. “Клуб Орфей” ще ви представи няколко продукта, съдържащи вещества, които се борят с болестотворните бактерии.

1.Чесън
[/userfiles/files/garlic-2JGBGUW%284%29.jpg]

Той се използва от хората в продължение на хилядолетия: през 1700 г. той дори се използва за предотвратяване на огнища на чума. Активната съставка на чесъна е алицин, който унищожава патогенните бактерии. В допълнение, коренът съдържа антиоксиданти, които унищожават свободните радикали и по този начин поддържат способността на организма да се защитава срещу външни заплахи.

2. Масло от риган
[/userfiles/files/rigan%284%29.jpg]

Съдържа калций, магнезий, цинк, желязо, калий, мед, бор, манган, бета-каротин, ниацин. Маслото съдържа и противогъбични средства - карвакрол и тимол. Преди да използвате този продукт, уверете се, че той идва от дестилация на листа и не се разрежда с други растителни екстракти.

3.Пчелен мед
[/userfiles/files/honey-jar-NAZLQKX%284%29.jpg]

Полезен е при лечение на язви, изгаряния, възпаления, акне, вътрешни и външни инфекции - това се дължи на съдържанието му на водороден прекис. Освен че убива бактериите, медът образува защитен слой, който покрива раната и я предпазва от околната среда.

4. Ехинацея
[/userfiles/files/echinacea-dried-on-paper-in-strainer-with-flowers-V2JQNZK%284%29.jpg]

Растението съдържа цикория, ферулова, кофеинова киселини, калий, калций, селен, кобалт, сребро, цинк. С него обикновено се приготвят отвари, тинктури, както и се получава екстракт, който след това помага за унищожаването на Streptococcus pyogenes - бактерия, която причинява възпалено гърло, синдром на токсичен шок и некротизиращ фасциит.  

5. Хидрастис
[/userfiles/files/hidrastis%284%29.jpg]

Обикновено се приема под формата на чай или капсули за лечение на проблеми с храносмилателната, пикочната и дихателната системи. Берберинът, съдържащ се в жълтия корен, помага при лечението на заболявания на жлъчния мехур: намалява спазмите и има жлъчегонно действие. 

6. Етерично масло от мащерка
[/userfiles/files/thyme-oil-on-wooden-background-PXKV8W3%284%29.jpg]

Съдържа карвакрол и тимол точно както маслото от риган, но концентрацията им е по-висока от ригана. Тимолът е токсичен във високи дози, така че смесете мащерката с масло - кокосово, маслиново или бадемово преди употреба. По същата причина не трябва да го използвате вътрешно: това може да наруши функционирането на органите.

7. Корен от джинджифил
[/userfiles/files/ginger-PMNZYFC%284%29.jpg]

По-лесно е да се каже какви функции му липсват. Има антимикробно, противовъзпалително, антипиретично, жлъчегонно, съдоразширяващо действие. Освен това джинджифилът се използва при навяхвания и натъртвания, за понижаване нивата на кръвната захар, регулиране на ПМС и за прояви на апатия и агресия. Коренът съдържа витамини А, С, В1, В2, В3 и аминокиселини - това е причината за широк спектър от свойства. 

8. Босилек
[/userfiles/files/basil-PGS7HG5%284%29.jpg]

Съдържа каротин, аскорбинова киселина, рибофлавин, ниацин и рутин, което прави растението полезно за лечение на настинки, треска и стрес. Може да се яде прясно в салати или под формата на масла и да се добави към арома лампа. 

9. Синап
[/userfiles/files/mustard-seed-and-yellow-mustard-and-whole-grain-mu-WRKHDJM%284%29.jpg]

Яркият му цвят се дължи на високото съдържание на куркумин, антиоксидант с противовъзпалителен ефект. Освен това синапът съдържа алил изотиоцианати, които могат да намалят размера на раковите клетки и да спрат тяхното развитие.Най-често синапът се използва като компреси при настинки. Не забравяйте да не го използвате при високи температури или възпаление на кожата. 

10. Канела
[/userfiles/files/ceylon-cinnamon-and-cassia-sticks-and-powder-V6XGLJ2%284%29.jpg]

Цейлонската канела е в състояние да убие бактерията Е. Coli, която е най-честата причина за тежки инфекции. Кората съдържа полифеноли, фенолна киселина и флавоноидни антиоксиданти, които унищожават свободните радикали и помагат при ARVI, настинки, диария и метеоризъм. 

11. Морски зърнастец
[/userfiles/files/sea-buckthorn-berries-with-leaves-X8VYZWQ%284%29.jpg]

Има противовъзпалителни и лечебни свойства, поради което се използва при лечение на рани по кожата, лигавицата на устата и гърлото и настинки. Съдържа олеинова, стеаринова, линолова киселини, а най-висока концентрация на активни вещества се наблюдава в маслото от морски зърнастец. 

12. Исландски мъх 
[/userfiles/files/dried-iceland-moss-GNQFD2U%284%29.jpg]

Неговата активна съставка е усниновата киселина, който може да унищожи дори туберкулозен бацил. Поради тази причина исландският мъх е бил използван от медицинските сестри по време на Втората световна война за лечение на пациенти, които току-що са започнали да развиват инфекция, както и за отстраняване на гангрена. Сега мъхът се използва за лечение на бронхиална астма, коклюш, хиперациден гастрит, стомашни язви и диария. Той намалява и токсикозата при бременни жени и гаденето. 

Публикация от 16 октомври 2020
Автор Павлина Делева